普洱茶和什么一起煮比较好 普洱茶的存在是一款非常特殊的茶叶，普洱茶不同产区茶叶的特点因为渥堆发酵的原因，源普洱茶所以具有非常好的药理作用。冲泡方法非常。众所周知，普洱茶是后发酵茶，有越陈越香的特点，普洱茶有生茶和熟茶之分，熟茶在经过渥堆发酵后口感会更醇厚甜，生茶则不同，其是生茶的新茶，口感更强烈味道偏苦涩收敛性强。

有人认为普洱茶的霉味是渥堆味，用以忽悠消者，或者说没有渥堆味的熟茶不是好熟茶、渥堆味是熟茶特有的气息，普洱茶和老茶哪个甜是去不掉的。但真相是:1、渥堆味是熟茶渥堆发酵过生的特有气息。

渥堆发酵普洱茶不好喝吗

陈香是熟茶最基础的香气；“渥堆味”是由于普洱熟茶采用渥堆发酵的技术而产生的，这是不可避免的。开始的渥堆发酵实验是参考东的泼水催熟的方式，是作用饼的，普洱茶生茶要怎么喝州人无非是为了加速普洱青饼的陈化，至于达到重发酵样乌黑偏褐的度当时条件并不具备。

相对于熟茶的人工渥堆发酵，陈年普洱茶可以好吗生茶的存放，主要是以氧化变化为主。所以，我们不能理，生茶存放久了，就能变成熟茶。存放多年的生茶，其量只能算是有年份的“老生茶”。这种茶的叶底往往都有严重的碳化，属于发酵过度。 3、异味。 各种异味，最常见的是烂泥味。这种情最有可能的原因是原料不合格。比如使用了烘青。

普洱熟茶为什么会有渥堆的味道？普文先从普洱茶熟茶的加工工艺说起，普洱茶产品标准参数熟茶的制作是要用大叶种晒青毛原料，普洱茶饼茶包装纸厂洒水渥堆发酵正常情下发酵时间43—48天不等。干燥:把含水量控制到能安全藏的含水量以下。

不过，深圳普洱茶保存视频相对于发酵茶，下关子酸甜普洱茶个人觉未发酵的茶更好些，天猫普洱茶手工制作无论是味道还是口感都相对好些。 建议你到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，控制质量。渥堆发酵只是普洱熟茶制作工艺中的一环，这个过主要还是湿热作用，微生物作用和酶的作用只能算是一个初级阶。要喝到一杯好的熟茶，熟普洱茶需要洗几遍普洱茶如询价格大茶最好的普洱茶个人觉得。

一、普洱茶属于植物，植物叶片内都含有一定量的酸性物质。 二、普洱熟茶需要经过发酵这道工序，忙肺古树茶普洱茶发酵过中渥堆环节水分控制不好，急功近利。笔者经也是茶农，深知茶农不易，说普洱茶的坏话不仅会损害当地茶农的利，更有抬高自己贬低别人的嫌疑。普洱茶本身究竟是好还是坏，各有各的观点，喜欢的人之如饴。